第五十章 杨记烧烤摊（一）

这鱼儿当初教过刘氏腌制豆腐乳的法子，因此刘氏对鱼儿倒是十分信赖，马上就站到了鱼儿那边支持她：“没错，虽然阿妹提的法子我听都没听过，但我相信我们阿妹说这法子能赚钱就一定能赚！再说了，这鱼虾卖不出去放着很快就坏了，交给阿妹让她试一试也没什么不好的。”

刘氏的支持让鱼儿一脸感动的靠在了她身上，撒娇道：“我就知道阿母一定会支持我！阿母最疼我了……”

而杨大柱等人觉得刘氏说的话很有道理，于是态度慢慢的也发生了变化，最终急着筹钱的杨大郎率先说道：“既然阿妹说卖烤鱼能赚到钱，那我们试试便是，反正也用不了多少本钱，要是真能卖起来那些本钱很快就赚回来了。”

既然大家伙儿已经同意了鱼儿的提议，那接下来自是全力的筹备这项小买卖了。首先由杨大郎拿着鱼儿画的简单图纸、去城里的铁铺找师傅打个格子架，随后杨大郎还要去请人砌个方形的炉子，再买些别的七七八八的物事。

而刘氏则负责按着鱼儿提出来的一些法子、调制烧烤时用的酱，而这烧烤烤得好不好吃，除了烤物事时的手法最重要的就是刷在上面的酱料了，于是鱼儿给刘氏的调制酱料的法子、是她很用心的回忆出来的。

这鱼儿前世没少和同学朋友到海边自助烧烤，因此对那些调味料都十分熟悉，但可惜的是辣椒得到明朝才会传到中国、眼下的北宋是没有的，因此鱼儿也只能教刘氏用北宋现有的酱油、香油、黑醋、白醋，以及姜末、蒜泥、花生酱、豆腐乳、糖盐等调味料，调出不同的几种烧烤酱来。

而把烧烤酱交给刘氏调制后，鱼儿马上就赶到年师傅家里、让杨六郎帮着用竹子削一些细细的长竹签，还让他做了几把带毛的小软刷子。这对学了好几年编竹制品手艺的杨六郎来说一点都不难，因此杨六郎拍着胸脯说下午就能把竹签给鱼儿送去。

这炉子、铁格子架、长细竹签、软毛刷子

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