第五十章 杨记烧烤摊（一）

和酱料都有了，这做烧烤买卖的必备工具也就只剩下用来烧火的碳、和用来烤的食材了。这杨家打从搬到大院子里住后、厨房里的灶台就砌大了一些，平日里有一大家子要吃饭用热水、因此烧的柴木还算多，而柴木烧过后变成的碳块、刘氏也都特意捡出来堆在一旁，眼下那堆碳正好可以派得上用场。

当然自家烧出来的炭块比较脆、容易散，所以鱼儿还是让杨大郎回来时再从城里买袋好碳回来，好和自家的碳混着一起用。

这需要的工具都解决了、鱼儿便开始准备起食材来了，很快就把那一大筐鱼虾交给李二娘带来的几个丫鬟婆子，让她们帮忙把鱼给去鳞、开膛破肚的掏出里头的脏物后，最终将鱼洗干净了腌上细细的一层盐、上了薄薄的一层调料，这样能让鱼虾没烤之前能先腌入一层味儿，烤起来时会特别好吃。

而鱼儿知道光是烤鱼虾品种还是太单调了些，只是自家地里主要种的是白菘，别的瓜果蔬菜种的都不多只够自家人吃，得想法子从村子里田多的人家里讨些瓜果蔬菜才是。一想到这儿鱼儿脑袋里马上就蹦出了“小栓子”这三个字，这小栓家里的田可不少、光是佃农就雇了好几个呢！

于是鱼儿很快就找到了小栓子，把自己打算做的事情一五一十的告诉了他，说完才说出了最终目的：“反正你家田里种了不少菜，你就和你阿母每样各讨一些送给我吧！我们家现在是想先试试能不能把烧烤卖起来，要是真能卖起来以后我再管你要菜就会给你钱、就当是来你们家进货……”

这小栓子被鱼儿说得好奇的转动着骨溜溜的大眼睛，显然对“烤鱼”、“烤菜”一事十分感兴趣，加上这么多年来小栓子已经习惯讨好鱼儿、听鱼儿的话了，于是他马上就拍着胸口说道：“成，我这就问我阿母讨些菜去。”

鱼儿见状毫不吝啬的送给小栓子一个大大的笑容，并赞了他一句：“我就知道你最讲义气，我遇到什么事儿你都会帮我！”

鱼儿这带着浓浓信任的夸奖话语、

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