人……”
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“所以现在轮到人吃它了。”沈枝枝是有点儿幽默细胞在身上的,但不多。
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光是处理这熊掌,就花费了她们差不多两个小时的时间,更别说还有其他嫂子帮忙。
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他们主要是想看看,这熊掌到底咋个弄法,又咋个吃,真能吃?
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为了去腥,沈枝枝提前用酒将熊掌腌制了下。
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最后选择了舟骨部分用来和老母鸡一起炖汤。
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将肉多的地方分下来,还能来个爆炒。
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至于熊掌部分,她则是选择了最省时的清蒸。
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钱嫂子虽说手艺不好,但厨房里的东西可谓是一应俱全,什么调料都不缺。
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用她自己的话来说,那就是差生文具多。
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没过一会儿,干部院儿里的军嫂们就闻到了那一阵阵诱人的香气。
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一个个都忍不住抻长了脑袋,往她们院儿里瞧着。
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“你们别说,这熊掌的味道,还真是香的哩!”
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那味道,闻着就跟饭馆子里的味道一样。
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沈枝枝里头穿了件的确良的安吉拉,外头罩了件厚实的羊毛呢子大衣,腰上拴了围裙。
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考虑到一会儿小月牙还要来,沈枝枝又特意做了个清淡口味的。
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还保证肉质必须是熟透了的。
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毕竟是野味儿,没有进行过防疫,他们现代社会里饭馆子的熊掌,基本上都是养殖场出来的。
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