481霓雾效应

高脚杯。另外可以告诉她娘家人，可以用白糖代替冰糖，效果完全一样，成本能降低不少。我们大明人迷信冰糖，可能是受了制糖人的忽悠。

陈镝顺便跟王妃们科普白糖与冰糖的关系。如果快速结晶，就是小颗粒的白糖，如果维持恒温缓慢结晶便是冰糖。越恒温，结晶越缓慢，冰糖的颗粒越粗越晶莹，其实与白糖的成份一样。价格呢可能相差几倍。如果用红糖做冰糖，这样的冰糖就有淡淡的黄色，民间你黄冰糖，有些人为了卖出高价，对这种冰糖就有些功能吹嘘，他是从不相信。

在京城时，二妈去买冰糖，他如果跟着去，从来是劝二妈放弃这想法，但每次都劝不住二妈。二妈老笑我一个读书郎，知道些什么。二妈忘记了，其实读书人比她们懂得更多才是正理。反过来也证明，我们从前读的所谓的书是脱离生活，脱离生产的东西，没多大用途。所谓的读书能明事理，仅是接受认同了写书人提倡的那些伦理关系而已。

那个写连载文章的雾公主便问驸马，红糖与白糖是不是一样的成分。

陈镝告诉雾公主，红糖是没有精制的糖，主要成份是白糖一样的糖，叫做蔗糖，但里面有些杂质，杂质中包括色素，因此有颜色。如果在糖浆中加入烘干的木炭粉再沥出木炭粉，制出的糖就是白糖了。雾公主肯定读书时对理科知识没用心，否则读了新中学的化学，教材里有关于糖的知识。这教材就是本驸马编写的。

雾公主就笑着说驸马对她推测正确，她读书只对语文与历史感兴趣，其他的学科呵呵。

陈镝表扬雾公主诚实的同时，建议她还是要适当了解一下科学原理方面的知识，否则写出来的文章经不住推敲。

雾公主赶紧说谨遵驸马

教诲。说完又说，驸马，下次随她回娘家，告诉她娘家将红糖做成白糖甚至冰糖，那个红糖的价格只有白糖的一半，可惜父王不让砍岛上的树，木炭要从其他地方运过来。

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