那些已经消失的晒场农具

('\n

我稍稍懂事的那些年，生产队已经有了一个新近铺就的水泥大晒场。每年农忙时，有好多时间，母亲都在大水泥埕上忙碌着。她和生产队里许多女社员一样，是谷场上专职的社员。因为父亲是生产队保管，所以晒场上的钥匙，自然由母亲把持的。

\n

而我从小就到晒场上去玩耍，对晒场上的东西，许多年后的今天，还能记得清楚。但这些东西，都已进入历史博物馆了，有些甚至，连博物馆的门都没有迈过。

\n

水稻收成的时候，田里的社员会把打好的稻谷挑到仓库的大水泥埕上，统一晾晒。稻谷挑到水泥埕之后，中间会夹杂许多稻草。这时，晒场上的女社员会用“竹扒子”将湿稻谷中的稻草叶，一遍又一遍梳理出来。剩下的，是比较干净但略带细草末的稻谷了。然后，她们再用“木扒骨”将一堆堆稻谷，平铺分开，晾晒在水泥埕上。

\n

闽南的“竹扒子”是用麻竹尾巴做成的，带有弯钩的爪子。用这种“竹扒子”晾晒处理过的稻谷，基本上可以把较长的稻草叶，清理干净。而“木扒骨”则是用来摊平或收拢稻谷的，它更像一把锄头，在一块40公分宽，20公分高的木板上，掘一个洞塞入长木柄。白天晒谷时，用“木扒骨”将稻谷摊开；晚上收谷时，用“木扒骨”将稻谷收拢。

\n

稻谷晒到七、八分干时，就可以扬扬了。有自然风时，一个女社员站在长板凳上，手上拿着一个箥箕；在她下侧，站着另一个社员，用土箕装上稻谷，一箕箕地倒入扬扬人的箥箕上。之后，扬场人会将一箥箕，一箥箕的稻谷，举到头顶上，自上而下，慢慢地倾泻下来。风起时，混杂在里面的稻草灰和不饱满的秕谷，会一起被吹掉。

\n

当然，这风不能太大也不能太小。风大了，连饱满的谷粒都会被卷得到处乱跑；风小了，秕谷和稻草灰也不会被吹走。而且，这风还要有定向，不能旋转，否则秕谷和草灰，也会到处乱卷，稻谷无法弄得干净。女社员扬扬时，嘴里还会轻轻吹着口哨。据说，在没风的时候，这口哨可以引风，而风大的时候，这口哨可以把风驯服，让它吹小一点。

\n

两个女人上下

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页 / 共5页