,也想起来找点事情干,看了一眼收银台后面的人,再看了一圈井然有序的餐厅各个区域嘴角难看的压了下去。
怎么没活儿呢?!
罗天海发现了妻子的举动,意识到自己刚刚‘口无遮拦’了,接下莉亚放下的意面夹子,给妻子的盘子里又夹了一坨:
“你今天辛苦了,算了那么多进货单子,多吃点。”
冯珍像少女一样开心扬起嘴角。
嗯,心里舒服多了。
吃完晚饭,罗南惯例和佐伊去夜游,消消食。
在卢尔马兰玩了两圈,把佐伊送回家后,罗南再次返回餐厅,意外发现莉亚还在后厨忙碌。
事实上,在几个月前,罗南就着手给罗天海、冯珍和莉亚‘减负’了。
后厨有好几个值得信任的厨师,即使罗天海不在,也能招待好每天的顾客。
在管理方面,罗天海的担子也轻了不少,聪明伶俐的伊莎贝尔在许多事情上起到了不小的作用,排班和每日的早会她都可以独立组织完成。
在罗天海陪罗南去梅纳村参加面包大赛的那几天,餐厅一切井然有序,他已经不是那个无法脱身的餐厅大脑了。
账务方面,罗南也给冯珍找了个帮手,不用死用她一个人,而且维埃里也可以担任财务的工作,这小子对数字特别敏感,天生就是个做生意的人。
甜品一直以来都是餐厅非常重要的组成部分,去年刚开的时候只有两个人,莉亚和妮可拉,随着甜品艺术在普罗旺斯打响
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