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她也没想到这卤味有这么大的魅力,虽然确实挺香的。
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“在卤猪下水。”
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“猪下水?!”朱大婶有些诧异的道,那玩意又腥又臭的可一点都不好吃,平常卖猪肉的送给她,她都不要,又难吃又难闻又不好清洗,怎么可能这么香?!!!
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面对朱大婶的质疑和她惊讶,慕乔点了点头肯定道。
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“不能吧,那玩意儿可难吃了啊。”这时人群里也有人开始质疑。
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慕乔对此也没多解释,回厨房拿了一副卤好的肥肠,用锋利的菜刀切成小块。
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一副肥肠能切不少,慕乔装盘拿了出去。
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“大伙尝尝吧。”
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慕乔不愿意多费口舌解释,直接给这些闻香而来的婶子和孩子们尝尝也无妨,反正买来也不贵,就是处理起来不方便。
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另外,锅里的卤水还可以保存起来二次利用,反正不只可以用一次。
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慕家此时只有副筷子,慕年年和慕锦容那里两副,还剩下八副慕乔全部拿了出来。
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毕竟一院子的人。
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朱大婶第一个被分到筷子,夹了一块被卤的酱红色的肥肠,闻起来非常香,但她想着从前路过猪肉铺子边闻到的那个味儿,有些难以想象那竟然是盘里这玩意儿散发出来的。
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她有些害怕的闭眼,然后把自己夹到的那块肥肠一把塞进嘴里。
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入口的是一阵强烈的甜辣酱香味儿,完全没人任何腥和臭,她在意识到这点后,便开始咀嚼,之后还没反应过来,一块肥肠便已经咽入肚子里,没啦。
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