第514章

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“挖出来的黄泥添加少量的水，变成这种极其粘稠的状态，随后将整个水桶盖子的缝隙处全部贴上一圈。”

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“这个厚度最好还是超过三厘米，这样能最大程度的保证密封。”

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有了保鲜膜和黄泥的双重密封，完全可以说最大程度上的保证了，这次酿造的安全性。

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“而接下来，果酒需要放置在五到十五度的环境中进行保存。”

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“在这个期间不要让太阳接触到，太阳会对发酵产生影响，很容易导致果酒出现一些另外的变化。”

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“当一切的工作都准备完成后，我们只需要耐心等待二十一天就可以品尝到鲜美的果酒了。”

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“如果大家想要酒精度数高一些，那等待的时间就要相应延长，最好是在四十天以上。”

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温晚晚的解释通俗易懂，大多数人都可以用这种方式尝试酿造果酒。

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看了一眼直播间的问题后，温晚晚也洗了洗手，随后开口回答了起来。

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“适合酿造果酒的果子有不少，如果大家不喜欢葡萄这种味道也可以尝试一下其他的口味。”

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“像是杨梅，青梅，荔枝都可以用来酿造果酒。”

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“但由于这一类水果带有的汁水比较少，所以酿造的时候需要在密封前加入纯粮食酒增加酒精浓度。”

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“而且密封的时间也要相应延长到三十天以上。”

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果酒这东西温晚晚大多数时候都是自己酿制，而不是到市场上去买。

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将需要发酵的果酒搬到了库房后，温晚晚也伸了个懒腰看着高挂于天空的月亮。

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