nbsp;
•
环境优化:融入岭南风情的装修设计,营造亲切舒适的用餐氛围。
•
服务升级:推出会员专属折扣和免费试吃活动,挽回流失的老顾客。
3.强调文化特色
林粤生还通过举办“岭南美食文化周”,邀请当地知名美食家和顾客参与活动,让顾客切身感受到林记对岭南传统的传承与创新。
新悦楼的反应:再次失败
赵总原本以为,这次的双重攻势能够彻底击垮林记。然而,现实却截然相反:
•
顾客回流
新悦楼的低价策略虽然吸引了不少顾客,但因质量欠佳、服务冷漠,口碑迅速下降。相比之下,林记凭借优质的菜品和服务重新赢得了顾客的青睐。
•
供应链劣势
由于林记成功跳过中间商,与农户直联,新悦楼反而被传统供应商的涨价困扰,成本居高不下,最终不得不停止价格战。
团队的觉醒与团结
这场危机过后,林粤生的团队再次感受到他的领导能力和对企业未来的信心。员工们纷纷表示:“林老板,我们一定会跟着您,把林记做得更强!”
林粤生对他们笑着说:“这次的难关,我们一起挺过来了。未来的挑战会更多,但我相信,只要我们团结一心,就一定能笑到最后。”
系统奖励:供应链管理技能解锁
 
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第7页 / 共8页