粤式红烧牛腩和新加坡风味的椰浆香气,入口绵软又带着浓郁的南洋风情;再如“芒果糯米鸡”,用糯米鸡的传统手法搭配新鲜芒果肉,不仅色彩鲜艳,口感也更加清爽。
此外,林粤生还推出了一道“鱼生荟”,借鉴新加坡华人春节捞鱼生的习俗,将鱼生盘设计成一幅粤剧脸谱,每个部位的食材代表不同的寓意,比如红色的胡萝卜丝象征喜庆,绿色的黄瓜丝代表健康,让顾客在互动中体验年味文化。
系统再度提示:
【系统奖励触发:新菜品“鱼生荟”已解锁,附带推广建议:以捞鱼生互动吸引社交媒体宣传效果,打造‘春节限定’爆款菜品。】
林粤生看到奖励,心中暗喜:“系统真是太懂我了,看来这个‘鱼生荟’可以成为我们的主打菜!”
几周后,戏宴坊新加坡店终于完成了装修和筹备工作,正式迎来了试营业的第一批客人。开业当天,餐厅门外排起了长队,大部分都是通过社交媒体了解到新店的年轻人。
舞台上,一场以《白蛇传》为主题的粤剧表演正在进行。台下的客人一边品尝椰香牛腩煲,一边目不转睛地看着演员飘逸的水袖和优美的唱腔。
“这里的氛围真是绝了!”一位顾客拿着手机拍下表演,立刻上传到社交媒体,配文道:“第一次在新加坡看到这么有趣的粤菜餐厅,边吃边看戏,强烈推荐!”
然而,随着顾客的增多,问题也随之而来。
试营业的第一周,戏宴坊新加坡店的评价呈现出明显的两极分化。一部分顾客非常喜欢这种“文化+餐饮”的模式,尤其是年轻人和对粤剧感兴趣的文化爱好者,他们在社交媒体上的热烈分享,为餐厅吸引了更多关注。
但也有部分顾客,特别
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