第129章

觉之外，还因为它受历史的因素，结合了很多菜系的优点，兼容并蓄，才有今天的局面。

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更何况，也更为关键的一点还是，丁无忧现在有钱，能出得起。

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还有什么比有人出钱更好的事情呢？

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大家伙儿美滋滋的。管他什么菜，流水似的往上端。厨房里都是半大的小伙子，饭量跟个牛似的，这饿死鬼投胎的劲头，直让旁边的人都忍不住侧目。

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只有沈一刀，在万绿丛中的一点艳红，吃相极其斯文，还会点评一二。

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“羊肉，以羊羔肉最好。好的羊羔肉，半点膻味没有，还有入口即化之感。我们b市好的牛羊肉没有，除非是空运来。你们看这纹理。”沈一刀说着，又夹起一片羔羊肉给大家看，“记住了，以后挑选食材的时候，别乱买。好的羊肉不需要太多的调料去盖味。事实上，外面的烧烤，如果吃出了羊味，其实多半反而是添加了别的东西，做出来的羊味。”

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丁无忧看了一眼其他人，他们都听得很认真，还有人细细的打量着肉的纹路。

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“我以前可从来不知道羊肉这么好吃呢。”有人小声的说着。

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这话倒是真的，南边大多数吃牛肉比较多，羊肉味道重，老，难吃。沈一刀笑笑：“吃肉还是得到北方来的。”

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丁无忧就笑：“猪肉表示不服。”

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大家就都笑起来，沈一刀晃晃脑袋：“其实我们现在普遍养的猪都是荷兰大白猪，是外来猪种。本地的是黑皮猪，西游记里的猪八戒，其实也是黑皮猪。”

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“哦，这个我知道，那个互联网大佬不就跨界去养黑猪了吗？”周小舟把筷子挥舞得快有残影了，吃得更是满头大汗。\n\n\n\n', '\n')