蛋柔和的香味与“菜码”鲜烈的清新感,也正是起到了相得益彰的效果。
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阿诚做的手擀面,质地非常紧实,并不怎么吃调料,鸡蛋酱的味道多半都只浮在面条的表层部分,但这反而让面条自身的口感更加吸引人。
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黎锦满足地放下了筷子。
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一大早就吃炸酱面的行为并不多见,但今天这顿炸酱面的味道,还真是爽口开胃,很适合作为早餐。
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煮过手擀面的面汤还是滚烫的,与之前浸泡手擀面的水混合起来,刚好可以用来洗碗。
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本来应该是一顿完美的早餐,不过,有一件事让黎锦感到遗憾。
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是自己做的鸡蛋炸酱,咸味不够的关系吗?
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鸡蛋炸酱和“菜码”倒是全都吃光了,但手擀面却剩下了一大碗。
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这手擀面剩下的量,实在太微妙了。
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要是再少一点,可以做成某种零食。
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要是再多一些,午饭或晚饭时可以做成炒面。
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这些剩下的手擀面,偏偏卡在做正餐不够用,做零食又太多的数量上。
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