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馅料也是一点也不甜腻,只是有淡淡的清甜香味,在唇齿间流连而已。
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馅料的原料,用的是绿豆沙,想必是为了照顾不喜欢吃甜的黎锦吧。
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同样不放糖的情况下,绿豆沙的味道与口感,都要比红豆沙的版本容易入口得多。
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“超好吃!”黎锦惊喜地说道,“原来这就是‘蛋泡糊’啊!明明并不常见,但阿诚竟然掌握了这个手艺,真是让人感到庆幸。”
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“这个‘蛋泡糊’,姑且是阿诚比较自豪的手艺呢。将军喜欢就好了。”阿诚淡淡地笑了笑,但却难掩自豪地说道。
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“我第一次吃。”黎锦说道,“这实在是很稀奇又令人惊艳的做法。阿诚你真是会好多我不甚至没听说过的本领呢。”
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“确实是很稀奇的做法。”阿诚微笑着说道,“会做这样小吃的人,已经快绝种啦。”
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“这么少见吗?”黎锦庆幸地惊叹道,“这么说来,阿诚你又是怎么学会的呢?”
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“这个……在将军的书里可以看到菜谱的。”阿诚笑道,“重点是‘蛋泡糊’哦,只要会打出这种鸡蛋糊的话,无论是谁,都能做出‘炸羊尾’来的。”
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黎锦确实有好几本烹饪书。
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不仅是大夏的,就连东洋的或是西洋的、西域的烹饪书也是有的。
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只是,黎锦不知道,这些书上,居然还有濒临失传、亟待抢救的食谱就是了。
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“其实,将军的藏书真的很珍贵哦。”阿诚认真恳切地说道,“也许因为是将军自己的东西,将军没注意到吧。但将军的藏书里面,真的有很多濒临失传、甚至失传已久的内容,读起来很有价值。将军能让阿诚阅览这些书,真的让阿诚非常高兴。”
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