第42章

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雄虫没有再多做解说，十分利落地用刀切开鱼腹，而后掀开鱼肉的腹背两面，张开成一张厚实的鱼肉平面。

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水友们惊奇地看着被展开的参鱼内部，鱼的内里是晶莹的白色肉块，纹理呈层层叠叠的波浪状，一片一片肉瓣堆叠成肉墙，很是漂亮。

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有点像海洋里的那种可以生吃的大型鱼类，一看就让虫觉得很有食欲。

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[摆烂虫虫]：天啊，野生参鱼竟然这么漂亮诶……

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[饿了呀]：问问主播，可以生吃吗？

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[啥时候能找到雄主脱单成功]：不去掉鳞片真的可以吗，吃着不会拉肚子？

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[居家·爱好做饭的小美雌]：真神奇，在超市里买的参鱼肉是有点发红发黑的。

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路卿将鱼里面的多余脏器去除，放进水里清洗，手下清闲，也有空瞄几眼弹幕里提出的问题。

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“可以生吃。鳞片柔软可以不去除，不会拉肚子。超市里的参鱼是进行过冷藏加工的久制品，即便再新鲜，两到三小时之内里面的血也会变成这种颜色。”

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他一一回答了几个典型的问题，顺手将切片的野绿莹放进油锅里翻炒两下。

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野绿莹恰如其名，是绿色的类似葱一样的野生植物，但是在烧热的油里稍微清炒过后，绿色退了些，外壳呈金黄焦脆的模样。

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“参鱼和任何食材一起烹饪一般会起到提鲜的作用，但野绿莹不包括在内。”

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“我们需要起锅热油，将野绿莹炒出香味，一定要看到金黄色的油渣，闻到香味再将火关掉，这样野绿莹的植物璧就已经被完全破坏掉了，可以准备下一步。”

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路卿的刀工一向很

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