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“当然,如果觉得汤品不够顺滑、细腻,还能倒入牛奶。”
化名‘竹下沙耶’的孙蕴道:
“要是我,会在最后撒上欧芹碎、柠檬皮屑增香,让汤品层次更丰富!”
还有两名真麟评审,来自东南亚小国,是当地美食界的无冕之王,且与远月关系密切,受仙左卫门老爷子邀请而来。
李柏轩是坡县、李家坡的真麟。
玛希达则来自泰国,是泰国皇室的供奉名厨。
他对比沉默寡言的李柏轩,显得热情开朗:
“嘿嘿,我跟你们讲哦…泰国菜的精髓在于「平衡五味」。”
“要是我…会把‘香茅’切段、拍扁加入汤中,释放清新柑橘香气,去腥解腻…”
“唔,还要把南姜的姜泥放进去,这东西的辛辣味带有木质香气,既能进一步调味,还能大大提升汤的层次感咧!”
“别忘了加椰浆,它能和南瓜汤的绵密完美融合!”
观众们听得无语。
您这做的还是南瓜汤?
要不再加一丢咖喱…
我看都快调成经典的泰式冬阴功汤了!
很快。
2厨房内,南瓜金汤调制完毕。
夏安刚想查看半成品资料,然而谁都没预料到,包括夏安自己…
还盖着玻璃罩,正在改为小火炖煮的汤品,突然升腾起洁白神圣的光芒。
啊这?
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