第16章：这位姐姐是谁

宛若水晶工艺品。”

北条美代子：？？

她咋听不懂夏师父在感慨什么。

“该去调配酱汁了。”

夏安转头回到大堂的开放式厨房，逐一取出许多调料的瓶瓶罐罐，摆在了厨台上。

虽说他对《烈冰鲜鲷山》这篇古食谱的掌握度，仅仅是【初学】。

可掌握度不妨碍他调配出完整版的酱汁。

“首先，麻油一定要有。”

嘴上念叨着，夏安突然间面色一滞。

呃！

他犯难了。

麻油被古人叫麻籽油，一般而言都是白芝麻榨成的。

但在现代，麻油衍生出别的意义，在大部分地区被定义为炸过或浸过花椒的芝麻油。

简单讲，就是芝麻油+花椒味的组合。

所以问题来了。

《烈冰鲜鲷山》里，雷恩独门秘方的麻油，是纯粹的芝麻油，还是芝麻油+花椒味的组合？

“算了。”

“都试试呗。”

“反正也是第一次做，总要多做尝试，才能找到

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