在古代摆摊卖美食 第343节

状就不说了，和林春燕说起过年要准备的事情，“过几天还得炸年糕、买豆腐、蒸蒸枣花馒头……如今我看镇上的人也多了好些吃头，也不知道有多少人买咱们铺子里的东西当年货。”

“到时候走礼的时候也少不了咱们铺子里的东西呢！”李梅娘在另一旁说。

才一晚上，张小妹已经知道李梅娘和二郎的事情，每次她说话的时候都忍不住多看上几眼。

林春燕笑着说，“说起豆腐来，好长时间没有做香煎豆腐了。”

夏天的时候香煎豆腐不好卖出去，冬天大家都愿意吃些热乎乎的东西，撒了野葱的香煎豆腐也会变得受欢迎。

“我能帮着一块儿卖。”张小妹看着林春燕说，“左右这些卤下水做好了也不用忙活其他的。”

想想当初她和林春燕也是这样走过来的，她就点了头，“先试试，要是不行就算了。”

不过张小妹高兴了没多长时间，她帮着洗大肠的时候受不了那个味道，中间干呕了好几次，还觉得有些不好意思，干呕完继续洗。

“总要经历这一遭的。”林春燕已经能面不改色，“这个一定得洗干净了，不然吃的人膈应。”

那边马氏的眉头也皱了起来，“洗干净了也总觉得不得劲。”

可是吃的时候又不会这样想，这猪大肠能做的好吃的太多了，味道也是别的食材不具备的，说句好吃的让人舔盘子也不过分。

全部洗好之后，林春燕把它们都先焯了水，再用温水冲洗干净，起锅开始烧油。

从山上找的野葱根本就不够铺子里用的，

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