眠春山 第42节

暖锅跟涮锅吃法并不相同，涮锅是生菜放下去涮熟蘸料吃，暖锅则是熟菜热吃。

所有上桌的菜基本都半熟了，四婆是吃过暖锅的，她会摆，萝卜片贴锅沿放，锅底码一层洋芋片，再放泡开的粉条子、生白菜、干蘑菇，一层层叠上去，最后放炒好卷边的五花肉。

等熬的香浓的鸡汤翻滚，汤汁咕噜作响，大伙的筷子全都往锅里伸，宋大花先给两个娃夹了五花肉。

自己也夹了片，带点肥肉又焦的肉片，浸了汤的，她一咬完，喊:“娘嘞，香得要掉舌头。”

“太香了，”虎妮夹了一筷子粉条，又粗又顺滑，她用筷子转了好几圈，吸溜吃进嘴里，都舍不得嚼断。

蔓蔓喜欢洋芋片，尤其是炖的一夹就断，她用勺子碾碎，叫姜青禾给她舀点鸡汤，再拌一点点饭，好吃得她恨不得站到桌上自己夹。

白菜叶子大伙喜欢，白菜梆子都快速嚼吧嚼吧咽下去，酸菜是真好吃，尤其夹在五花肉里，爽口又解腻。

外面天寒地冻，风拍打着窗户，屋里暖意融融，暖锅吃的大伙身子都出了层汗，连搁在桌子底下的火盆子，都觉得烫脚了。

所有菜全吃完了，姜青禾还端出一叠烙饼子，宋大花跟虎妮烙的，又把花花菜拿出来，夹点放进烙好的饼里，嚼着咯吱咯吱响，咸香可口，再喝一口鸡汤，美得很。

吃的大伙都懒得动弹，实在是太舒坦了。

饭后男的搬桌子扫地，几个小娃擦桌子，其他女人帮着把锅碗瓢盆给洗了。

弄完后大伙也还没走，拉了凳子围着火盆坐，说说闲话。

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