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送走贝崖,简莫放下一桩心事,开始处理姜。
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他发现了,这里的姜并不耐储存。
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可能地球上的姜也不耐储存,不过这里姜的保质期短得还是出乎简莫的意料。
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他连忙把家里的两筐姜都倒出来,把完好的部分放回筐里,稍有烂掉的姜则拿出来,用刀削去烂掉的地方,然后削皮,一部分拿去外面晒,一部分切成片,加盐跟香料粉腌制成腌姜。
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泡姜也可以,不过现在家里的葱蒜都没下来,又没辣椒,单泡姜太寡淡了,简莫干脆腌成腌菜算了。
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青阔他们采集回来,看简莫在家处理姜,干脆过来帮忙。
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简莫便请他们吃饭,家里有提前腌好的姜,晚饭就有腌姜。
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青阔惊艳:“没想到这腌制的姜还挺好吃的,辣辣脆脆,用油拌了很下饭啊。”
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简莫:“这种重口味食物确实很好吃,我们家英骜也喜欢吃。”
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叶落:“难得英骜有喜欢的食物。”
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简莫深表赞同:“我也觉得,不过腌姜太咸了,不能给它吃太多,怕掉毛,我打算等会儿再给它们做道小零食。”
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青阔:“什么?”
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简莫神秘一笑:“姜撞奶。”
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大家都没听说过这种食物,但是带了奶,味道肯定不错。
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简莫一说,大家纷纷表示要留下来品尝。
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简莫本来就想着请大家吃,闻言立刻答应了。
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于是,
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