第163章

宝手里的，每一个都光滑又直溜。

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“这不公平啊，师父。”刘华站在围观席上着急地要命，他试图找师父帮忙说句话。

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王厨也要发声，但瞧着韩秀秀给他们俩使眼色，他便选择了沉默。

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看来小韩心里有数。

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“计时开始”

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又是一道熟悉的声音响起。

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韩秀秀跟胡大宝两人立即开始各自忙碌。

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胡大宝将地瓜皮削掉，切成滚刀块备用，又去和糊糊。

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“天那快看，他要做拔丝！拔丝地瓜可不好掌握火候，就算是六级以上的厨师都难以保证每次都成功。”

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“原来胡大宝还有这样的手艺，真没看出来。”

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“他师父可是马一刀，据说马师傅的拿手菜就包括拔丝地瓜。”

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“那个女同志这回栽了，我看她刚刚过考核就是讨巧了，随便糊弄了一下，根本就不按照咱们的路子考的试。”

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……

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被众人议论的韩秀秀此时并没有受到任何影响，她严肃地削地瓜皮，切段，继而从圆柱形的小段侧面开始，将其切成薄如蝉翼的片状。

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看见她做的这一步，王厨等几个懂行的老师傅都愣了，继而惊了。

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“她竟然要做这道难度超高的菜！”

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“真要做那一道？！是那道川菜吗！？”

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有几个老师傅不是很相信，他们纷纷看向王厨。

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