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滚烫的羊汤落入腹中,饿了好几日的胃终于得到了满足,浑身上下每一个毛孔都透着舒坦。
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金戈刚喝了一碗油乎乎的羊汤,这会儿喝不下去,倒是梅娘说的羊蝎子让他更感兴趣。
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“梅姑娘,羊蝎子是什么?”
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梅娘见他不盛汤,却只顾着打量砂锅里的羊骨头,不由得一笑。
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“羊蝎子就是羊脊骨,羊肉和排骨被剔干净,剩下的一整条脊骨看起来像蝎子尾巴一样,所以就叫羊蝎子。”梅娘耐心地解释道,又从锅中捞出一块羊骨,盛给金戈,“这是羊尾,你尝尝。”
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金戈见那块羊尾骨肥嘟嘟的,立刻就来了食欲,谢过梅娘后便吃了起来。
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羊尾骨上的肉又厚又嫩,这会儿被炖得酥烂无比,夹在筷子上颤巍巍的,一滴滴滚烫的油汤滴落下来,让人一看便胃口大开。
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金戈蘸了点儿蒜蓉酱油,就一口咬了下去。
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咸香,鲜美,软糯,各种滋味口感混合在一起,香得他不禁眯起了眼睛。
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“好吃,真好吃!”他快速吃完一块,又眼巴巴地往锅里瞅。
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要不是顾忌着顾南箫还没尝过这肥美的羊尾巴,他早就伸筷子去抢了。
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而此刻的顾南箫则沉浸在羊汤的美味中,一口一口喝着,完全顾不上吃别的。
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梅娘看得好笑,让金戈先夹几块吃着,自己则又去后厨准备了些食材。
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这次她回来的很快,同时端了一大托盘的碟盘,里面都是各种涮火锅的配菜。
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这时顾南箫已经在喝第二碗羊汤了,梅娘见他碗里
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