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南华楼的女学徒们都喜欢花, 却又怕炒菜时候沾染上花朵的香气, 所以不过闲暇时候去外头看看,过个眼瘾罢了。
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所以这日一早,看到云儿提着一大篮子花进了厨房,女孩子们都兴奋地围了过去。
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“哟,这是哪儿来的花,好新鲜!”
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“这是槐花呀,我家院子里就有一棵槐树,不过开的花可不如这些好。”
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“云儿, 这些花是做什么用的?”
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云儿把槐花倒进一个干净的大木盆里, 笑道:“二姐叫我买的呢,说是要做菜!”
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“用槐花做菜?!”
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听到这句话, 大家都十分惊讶。
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“槐花能做什么菜?”
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“花也能吃吗?”
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“能吃的!我听我娘说,她小时候就吃过,不过是捏在窝头里吃的,味道奇奇怪怪的, 还不如野菜好吃呢……”
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众人七嘴八舌地说着,猜测着槐花的吃法。
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每年这个季节都是青黄不接的时候, 囤的冬菜吃得差不多了,老百姓们都会在春天去挖野菜吃,至于那漫山遍野的花,倒是没人能想起来吃。
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南华楼最近就推出了一些新鲜野菜,用来凉拌或者做野菜饼,有梅娘的手艺,哪怕是野菜饼也比外头好吃得多。
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这时梅娘走进来,看到那一盆槐花不由得笑了。
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“云儿,你买了这么多槐花,这下可够吃的了。”
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见梅娘过来
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