边卷起袖子边走上前来帮忙。
卷起的军装袖口下,小臂青筋像潜伏的河脉在麦色皮肤下游走。
带枪茧的虎口卡住陶盆边沿:“要做馒头还是面条,我来揉面吧。”
“中午擀面条吃。”
“你行吗?”
在姜宁宁印象中,霍家男人从不进厨房。
尤其是霍父,把男主外女主内的封建思想刻进骨子里,父子俩都是油瓶倒了不会扶一下,认为那是女人该干的活。
虚伪的是,田翠芬忙里忙外,每日依旧也要出去上班赚钱养家。
霍东临剑眉扬起,从袋子里舀了三大碗面粉出来,加冷水进去揉,没用酵母粉,这样揉出来的是死面。
死面的特点是面质筋道,口感厚实。
那双黑眸就像是丈量的尺子,水分毫不差,不像其他人一边加水一边又加面,眨眼间面团渐渐光滑起来。
姜宁宁数着面盆边沿被掐出的半月形指印,突然发现霍东临揉面的手势带着奇特的韵律。
三推一折,掌心压着面团的力道让老榆木案板都在震颤,倒像是给迫击炮校准角度。
空气里发酵的面香,仿佛都混进一丝若有似无的硝烟味。
她有些好笑地问:“在炊事班练的?”
霍东临腕骨猛地一旋,面团"啪"地甩在案板上:“
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