第169 章 处理猪肉的小技巧

掏了两块银锭子塞到花卷手里：“这就当我买这个点子的钱吧。”

花卷哪能要，这在网上随便搜搜就有的东西，也不是什么机密，她推脱半天，可无奈秀云铁了心要把这钱送出去，她力气太大，把花卷的手腕都要掐红了，花卷只好放弃。

秀云有理有据：“这银子我得出，这样我才能心安呐！我们做生意的千万不能做昧良心的事，讲究得很呢！”

花卷收下银子，又附赠给了秀云一个去猪骚味的办法。

这时候猪肉并不是人们吃的最多的肉类，其中一个原因就是猪肉身上有一股怪味，很难处理。

花卷告诉秀云，如果在公猪小的时候就阉割了，那么骚味会小一些。

而且杀猪以后还要进行放血和排酸，这样猪肉就很少异味了。

这些信息对秀云来说特别有用，她娘家是杀猪的，夫家又是开酒楼的，她恨不得把花卷说的每一个字都背下来。

又细细问了花卷一些细节，她心里激动得很，对花卷更是感激涕零。

她拍了拍胸脯，说：“妹妹！你以后就是我的亲妹妹！若你有什么事，姐姐我赴汤蹈火在所不辞！”

花卷扑哧一笑：“哪有那么严重，不过是一些小常识罢了。”

秀云激动的情绪一时难以平静，她拉起耀祖，命令道：“耀祖，你给我看着，这就是你亲姨，以后要叫姨，不要花姐姐花姐姐叫，知道吗？”

耀祖不明白怎么回事，只能依着他娘，对着花卷脆生生地喊了声：“姨……”

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