sp;两个作坊几十号人,
现在仅两种挂面,每天能各生产一千斤,
这个产量李逸觉得太少了,这么点东西还不够他拿来送礼。
“一挂面做成,得一天一夜方成,你说的那个空心挂面,我们现在还没能量产,得一天半才能做成一挂。”
空心挂面,这是又一款挂面,细若银丝洁白光滑,尤其是这个面发酵后,经过阳光晾晒,中间收缩,最后会形成空心。
不过空心挂面,比起现在已经量产的圆条、细丝挂面,更费时费力一些。
“难做不怕,空心挂面更有特色,必然也能更好卖。
多招些人,把十里八乡的男女老少都招来嘛,农闲时来兼职的也行,反正做一天就有一天工钱,做半天也有半天工钱,或是计件给钱,反正多是手工活,”
“招那么多人,做的挂面多,到时能销的掉吗?”
“这又不是做的蒸饼,这是挂面,晒干后放上一年半载都没问题,我们不仅可以在长安卖,也可以通过商贩销往天下各地,一天就算能做一万斤,我相信都不愁卖的,
毕竟如今可还没有这样的挂面,咱们是头一家。”
罗二犹豫道:“可毕竟也就是索饼,只是做成了干的,但现做的索饼,就是没这么细,没这么筋道,味道也不差吧。”
“二叔你不知道,有些东西啊,卖的就是与众不同,要的就是不一样,咱是卖给豪门大户、贵族官宦之家,他们可不会在意这挂面跟索饼哪个更实惠,”
“想想咱们的腐竹,也是豆子做的,不就比豆腐卖的贵很多么?”
罗三笑着说:“无逸说的有道理呢,我觉得肯定行。”
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