会让很多厨师和餐厅、酒楼觉得难受。
越是简单的标准,想要坚持做好,能够做的出彩就越难。
冯正明很坦诚向江成哲表示。
“我会先在我们齐鲁去推行,让齐鲁的餐馆和酒楼先熟悉,之后我们去沪城开餐厅,先在我们自己餐厅里实行。”
江成哲问:“你是希望让外国人帮你宣传?”
见江成哲猜到这点,冯正明也没有隐瞒他。
“对,我是有这样的打算,在沪城开餐厅,要获得一些外国人的喜欢,让他们帮忙赞扬我们的标准。”江成哲笑了:“也可以让港城的明星帮忙宣传。”
冯正明也跟着就笑了。
这确实是一个非常棒的思路。
就是仔细一想会觉得有些奇怪。
明明整体标准是更适合国内的。
结果反倒是需要外国人和港城明星先认可、赞扬和帮忙宣传。
冯正明和江成哲包括房间里的罗晴都很清楚。
在时下,这就是最好的宣传和起步方式。
江成哲想了想:“应该没问题的,正明你做菜一向是充满了奇思妙想,而且你做的菜,我们都觉得很不鲁菜。”
冯正明一脸无奈:“还是大家对鲁菜刻板印象太严重。”
稍微停顿了一下,冯正明还是说出大家对鲁菜刻板印象。
“大家都觉得,鲁菜一定是黑黢黢黏糊糊的,更是会误会鲁菜会非常的重油重盐,口味会非常的重,一定会是那种齁咸的。”
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