行的年轻厨师们来说,是让他们全都兴奋异常的经历。在他们二十多年的人生中,这还是第一次走出齐鲁。
而且这一次他们南下,是要去展示他们各自的厨艺。
这可能是对每一位学了好多年手艺人的一份考验。
尽管冯正明已经把两家店的事情都安排妥当。
但沪城毕竟是他乡,很多风土人情上和齐鲁有着很大不同。
因此可能对年轻厨师们来说,他们首先需要适应沪城的一些风土人情。
冯正明在火车站,也给大家说了一些沪城的情况,尤其着重介绍了自己在沪城的两家店。
“两家店相距是有些距离的,如果是步行或者是坐车呢,可能都需要挺长时间,不过沪城现在有地铁,两家店之间可以通过地铁往返。
等到了沪城之后,我带你们去办理一下地铁票,以后你们来回两家店可以坐地铁。
年轻厨师们,对地铁是真的非常陌生,完全不知道那是什么东西?
冯正明笑着解释:”就像是我们坐的火车一样,只不过地铁是在地下跑的火车,所以不存在堵车的情况,往返也比较方便。”
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听冯正明这么解释,让大家也是都明白了。
接着冯正明又给大家讲了一下两家店的基本情况。
“两家店,一家距离火车站不远,周边是比较繁荣的商业路段,也有挺多外地人在那边的。
另外一家店是在一条全都是西餐馆的街上,旁边的店几乎全都是西餐馆,当然不是正宗的西餐馆,是一些学了点皮毛的国内西餐厨师,改良后的西餐馆。
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