第799章 沪城分店最后筹备

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真要说起来，西餐馆街上这边的店应该更适合江成哲和他两个学徒。

但江成哲的这样安排，明显知道火车站那边店需要人手。

他担心那边的人手不足，干脆把自己学徒安排过去帮忙。

这样的安排还有一个很重要的用意。

江成哲知道对冯正明来说，他来到沪城是一下子开了两家店。

但更为重要的一家店明显是西餐馆街上的这家。

这家店不只是要在沪城站住脚。

更重要的是，这家店是冯正明对中式快餐的一种全新探索。

这家店周围都是西餐馆，或者应该称之为西式快餐馆。

所以这里成为了中西方的一个正面交锋场地。

冯正明在这边的店绝对是不能输的。

明白江成哲全力支持自己的心意，冯正明向江成哲伸出手。

江成哲面带笑容同样伸出手。

两只手握在一起。

“欢迎你的加入，让我们一起用我的手艺，带给别人美食的震撼吧。”

江成哲开心笑起来：“好，让他们知道，状元的真正份量。”

接下来的几天，冯正明专门去联系了本帮菜的老师傅和几位大师傅。

邀请他们专门到自己还未开业分店后厨里，相互之间进行一些切磋交流。

实际上，冯正明这样做，是为了更好的学习本帮菜。

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