第805章 针对不同顾客群

西餐馆街上分店中午的忙碌结束，冯正明把后厨里众人叫到前边店里。

和店里的服务人员坐在一起进行一番交谈。

“我先说两句，昨天我在火车站那边店里一天，今天又到我们这边店里一个上午和中午，算是对两家店的情况都有所了解。

我觉得我们需要做一些改变，火车站那边店里的价格要稍微下调一些。

然后我们这边店里的价格要再涨一涨。”

听冯正明的话，众人顿时全都有些惊讶。

两家店开业也都才不到半年的时间。

现在冯正明竟然就要提高一边店里菜单价。

这种做法很明显是准备要用西餐馆街上这家店盈利，补贴一部分火车站那边店降价部份。

负责西餐馆街这家店的服务员领班，首先开口提出不同意见。

“老板，我们这边提价的话，可能会让一部分的顾客流失，他们可能会选择这边其他一些西餐馆的。”

服务员领班一开口，其他人也都纷纷开口说出自己的意见。

“是啊，现在我们吸引那么多的顾客，还是因为我们对比其他西餐馆要更加经济实惠。”

“我们提高价格，会让已经习惯来我们这吃午饭和晚饭的人，选择去隔壁西餐馆吃。”

“老板我们这边提价，火车站那边的店降价，恐怕会被顾客说。”

“现在好像不少企业都不太行，不少人都下岗，大家都选择消费降级，我们提价的话，恐怕真的会让很多人不来吃了。”

冯正明当然很清楚大家

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