第807章 招收一批新学徒

，他通过把步骤进行了详细拆分。

让不同的人负责不同的环节。

这就如同是某个相声段子里说的。

切葱师专业只切葱。

在冯正明西餐馆街上这家店后厨，也形成这么一套完善的流程。

所以能让后厨出来的菜，几乎是能做到一致水准。

几轮试工下来，有受不了严苛要求自己走的。

更多是被冯正明毫不客气筛掉的。

最后剩下的一部分人，冯正明按照之前的设计，给他们分成了两组人。

“我要先跟你们说明白，你们都是学徒，我不管以前你们是什么身份，在我的店里你们都是学徒，你们也只能拿学徒工资。

店里会管你们午饭和晚饭两顿饭，当然你们吃不惯也可以自己带饭来吃。

另外你们两组人会进行两班倒，你们每个人之间都会是竞争和伙伴并存的关系。

三个月的期限，最终谁能够真正留下来，就看你们接下来的表现。”

冯正明把话说的很直白，对所有人他也都是一视同仁。

并且他没有按照一些学徒的要求，把相同地方的人安排在一组。

他是直接把所有人打乱，混着编进不同的组内。

“警告你们，不要在我的店里搞什么地域歧视，另外我的店里不允许说你们家乡话，全都要给我说普通话，哪怕再不标准也都要说普通话。

如果我听到你们在后厨用你们家乡话交流，那就给我滚蛋。”

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