第808章 撮合年轻厨师

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几乎是当着所有人的面，会毫不客气批评干活的学徒。

虽然冯正明不会发火，可他不发火的样子，反倒让学徒们更加的畏惧。

开始一段时间有学徒犯错接连被训斥。

慢慢不再有学徒会犯错。

用冯正明的话说：“低级的错误，如果说了一次再犯第二次，那就是你们压根没有用心去做，不用心的人我的店里不需要。”

因为这话，让学徒们几乎是不敢把相同的错误犯两次。

大家都很清楚，冯正明不发火是不发火，但他说要开除谁，是不会心慈手软。

对好不容易进入冯正明沪城两家店的学徒们来说。

尽管他们在后厨需要干不少活，拿的工资也是学徒工资。

但是在冯正明两家店后厨，他们可以亲眼看到很多菜的烹饪过程，能够在后厨学到真正的手艺。

还有很重要一点，冯正明店里学徒的工资，可也是不低的。

至少是比他们在沪城随随便便去打工的工资高。

所以如果谁被冯正明开除掉，只要他想要找人补上位置，会立刻找到很多人。

另外冯正明的店里不包住，但会管所有学徒两顿饭。

冯正明两家店的两顿饭，可不是一些餐馆酒楼里那种剩菜剩饭。

店里员工餐每顿都是青年厨师带着学徒现做。

这样安排一来是给学徒更好学习机会。

二来是为了保证大家都能吃的好。

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