第871章 赛前最后筹备

厨师，如果有什么意见可以提出来。”

这倒是又和大部分比赛不一样。

通常的比赛，一般也不会征求参赛厨师的意见。

基本上赛场如何布置，参赛厨师也就只能是遵守规则去做。

现在冯正明让参赛厨师们提出意见。

厨师们也都面面相觑。

良久，还是程国胜开口提出自己的意见。

“冯状元我们到时候是100人一起进行现场烹饪吗？会不会有时间限制？我们必须要全程自己烹饪？还是允许我们带上一些副手？”

这些问题倒也是在场受邀40位名厨心里的疑问。

冯正明也是坦诚给出回答。

“现场我们已经布置好，足够各位100人在一起进行比赛，而且所有的食材供应也都是很充足，可以让大家随意的选用。

比赛规则是每位厨师三道菜，也就是每天比赛一道菜。

我们评委会现场对各位的菜品进行打分。

最后得分前十的菜品将会获得金奖，同样菜品烹饪的厨师也将获得直接晋级挑战赛机会。

如果有哪位厨师不止一道菜获得金奖，我们就会根据得分排名选出十位名厨。”

冯正明算是把赛事的一些规则给说得非常情况。

“烹饪过程，全程请各位厨师自己动手，毕竟我们比的是烹饪技能，所以各位不能带副手帮忙。”

听到冯正明还是这个要求，侯师傅等几位京城来的评委相视苦笑。

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