第920章 传统鲁菜的标准

，以及泰丰楼一些独创的新菜。

泰丰楼还是不像汇泉楼和聚宾园那样，有太多脱离传统的东西。

服务上肯定也不能和聚宾园那种细致入微服务相比。

但这些点也不能是单纯作为扣分的点。

因为哪怕是因为有喜宴，实际上只能坐在一楼大厅另外两组评审，体验上还是不能算很差。

服务人员也会提前知会他们，告知他们喜宴会有一些影响。

并且给他们点菜的时候，服务人员也都会很认真。

甚至就连他们的上菜效率也并没有耽搁多久。

至于菜品的品控上，显然因为有楼上老师傅们专业评审在。

泰丰楼整体的品控还是能够做到非常稳定。

最后对泰丰楼的评价是“中规中矩”。

和汇泉楼、聚宾园相比，泰丰楼确实没有太多亮眼出彩的点。

但泰丰楼的一切表现，确实也对得起老字号招牌。

哪怕是有喜宴，依旧能保证每一桌零散顾客该有的服务，菜品的品控上也几乎没有出现任何的偏差。

吃过这顿一番，走出泰丰楼的时候，苏老师傅都忍不住感慨。

“这一下，压力还真是来到我们聚丰德了。”

泰丰楼表现的中规中矩，既然挑不出什么毛病的话，也就有资格拿下五颗星。

那么聚丰德作为泉城最出名的一家酒楼。

也是多年来，一直被视为鲁菜第一酒楼的老字号。

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