第922章 不同的激烈程度

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提起岛城和烟城的两家酒楼，倒是让老师傅们觉得确实有机会。

岛城的那家海鲜大酒楼，是高峰义在主持的，而且还是和港城那边合资开的。

所以那家大酒楼确实有资格竞争一下五星。

烟城则是冯正明六师兄张明海在的那家酒楼了。

之前张明海一度是准备要离开那家大酒楼。

可后来，大酒楼的老板又亲自找到张明海，非常客气把他请了回去。

并且按照张明海的要求，对大酒楼内进行了一番改变。

所以现在烟城那家酒楼，确实是也有拿下五星的机会。

除了这两家之外，其他地方的酒楼在规模和实力上，确实是要差上一些档次。

不过还是有不少应该也能够凭借过硬手艺拿下四星。

冯正明做推荐指南初衷，始终还是要向外地人，推荐齐鲁各地的餐馆酒楼。

因而他自然还是稍微降低一些标准，尽量还是以特色和口味去评判。

所以才会专门找了两组非专业的食客评审。

这样的基调下，冯正明还是想尽可能，用推荐指南督促各地的餐馆和酒楼，都能够一起守住鲁菜这块招牌，把手艺传承好，把菜做好。

其实齐鲁这份推荐指南竞争激烈程度，相较于沪城还是要轻太多了。

在冯正明齐鲁这边评审过程中，还能让老师傅们顺便旅游全省。

沪城那边的推荐指南名额竞争，已经进入了白热化的阶段。

实在是沪城看似没有齐鲁一个

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