第924章 泰城分店

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很多其他店可能不做的鲁菜，在冯正明的分店里都可以吃到。

当然，那些考验技术的菜，在店里的价格也不低。

但是冯正明的分店都是半开放的厨房。

可以看到后厨里备料做菜过程。

所以没有食客会觉得不值那个价格。

看到人家厨师的那份手艺，也会觉得菜就该是那个价。

有了正鲁兴干饭铺分店的存在，自然是给到所有其他店不小压力。

你要是做的不好吃？那我就不来你的店里吃。

过去是我没有选择，现在我可以选择去冯状元的店里吃啊。

一开始店面小的时候，甚至很多人宁可排队很久，也是不愿意去其他店里吃。

说白了就是怕踩坑，担心去了其他店里，更多的钱，还吃的不好。

所以有一段时间，泰城也是有不少的餐馆接连倒闭。

对此，不但是没有觉得可惜，甚至还有很多泰城本地人拍手称快。

大家都觉得，既然做的不好吃，那就是应该倒闭。

如今在泰城坚持下来的店，任何一家店做菜的味道都不会很差。

而且那些店也都是在认真的进行改进。

一些服务态度上，还有做菜的选料上都越来越好。

渐渐，正鲁兴的冯家干饭铺生意太好的时候，也会有一些人选择去其他的店。

再到后来，梁芬和刘忠伟两口子找到冯正明商量扩大店面

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