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冯正明当即就拍板让他们两口子扩大店面,让他们也歇业一段时间。
实际上,冯正明让店铺歇业扩大,就是要给泰城其他店一个机会。
让泰城其他的那些店,都可以尽快挽回昔日的口碑,从而等到正鲁兴的冯家干饭铺重新开业后,他们依旧还能保住一部分固定客户。
现在,泰城街头上那些餐馆和酒楼,口碑也确实都获得了挽回。
不少老板背地里也是对冯正明满是感激。
他们还是明白,如果不是冯正明故意装修歇业两个月。
他们即便是进行了改进,吸引不到足够的顾客,还是无法挽回口碑。
冯正明歇业了,让他们有了吸引顾客的机会。
梁芬和刘忠伟两口子,也在之后顺利进入泰城厨师协会和餐饮协会。
冯正明面对顾客们的热情,听到他们全是夸奖,他笑呵呵表示。
“不能光是夸奖,如果你们在店里觉得哪里做的不好?无论是店里的卫生、服务,还是菜做的不好吃,都可以提出来,我会让他们改进。
如果改不了的话,我就把他们开除,重新换更好的厨师过来掌勺。”
听到冯正明这话,顾客们全都是有点不知道该说什么?
良久还是一位本地的老人家先开口。
“状元就是状元,懂得要维持住自己店的口碑啊,这一点其他人真是比不了。”
“状元你手底下还有很多厉害的厨师吗?”
听到这个问题,冯正明点头:“厉害的厨师很多啊,都是年轻
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