和其他各地的厨师们交流比较多,所以也就跟着学了一些。”
崔老师傅立刻夸赞:“这就对了,做菜就是要触类旁通,要懂得如何借用别人优秀的东西。”
李泰丰看向师父,他明白师父这话是说给自己听的。
这个时候,晚上接待的宴席也开始。
酒店餐厅后厨开始上菜了。
一道一道算是比较有特色的菜上桌。
其中有不少泰城这边有一定代表性的菜。
一桌一桌还真的是相当丰盛。
让老师傅们都觉得有一点奢侈了。
冯正明也笑着对李泰丰提醒:“之后提供餐食,倒是不用这么奢侈,我觉得像是这样酒店的餐厅,可以提供一些自助餐的。”
李泰丰:“主要还是你们来,酒店方面担心招待不周。”
冯正明:“哈哈哈,不存在什么招待不周,只要用心把菜做好,哪怕是一些家常菜也很好。”
崔老师傅:“对,正明说的对,家常菜招待我们就可以。”
话是这样说,酒店既然已经提供了几桌丰盛宴席。
冯正明他们也是坐下来,算是给酒店这个面子,一起吃了这顿丰盛宴席。
酒店的这一桌宴席,确实是显得有些奢侈,因为上桌的菜里,连海参、鲍鱼和鱼翅都有了。
这也是让冯正明和两位爷爷,还有老师傅们都是无奈摇头。
崔老师傅还是忍不住警告自己的徒弟。
“之后不要再这样准备菜,这
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