冯正明紧接着说:“大家也不用气馁,还是要相信通过个人的努力,还是能够收获属于自己的回报。
这种时候不能急躁,必须要能沉下心,无论是进任何一家酒楼后厨,都要能沉稳的一步一步去学习和钻研。”
接着冯正明又认真叙述一番自己的一些历程。
实际上冯正明的很多经历,崇拜他的学生都了解。
知道他从火车站前卖盒饭,到开了把子肉的干饭铺子,再到后面凭借手艺一步一步成为酒楼主厨,最后他成功在全国烹饪大赛上崭露头角。
可以说冯正明的经历相当传奇。
但很多人往往都会忽略他卖盒饭、干大排档和干饭铺的那些。
更多人还是关注他后来成为全国烹饪状元。
然后他如何对鲁菜进行改良?
还有他怎么把濒临倒闭汇泉楼重新做起来。
关注放在这些上面,很容易就会忽略冯正明从底层一步一步走到如今位置的艰辛。
冯正明给职校学生分享的部分,则是他当初卖盒饭和做把子肉干饭铺,以及在火车站附近干大排档的经历。
大阶梯教室里不时会传出一阵一阵的笑声。
冯正明结合很多趣事,把看似艰辛的过程说的更有趣。
这是为了让更多人愿意听下去。
也为了不让人觉得他在进行吃苦教育。
冯正明的一堂大课,虽然没有教大家具体做菜的东西。
可是却在很多学生心里
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