大家都能看到,国内的经济发展是越来越好了。
这一趟冯正明带老师傅们在省内评审各地酒楼。
实际上也等于是带着老师傅们考察各地不同的经济状况。
通过这一路走下来,老师傅们也都已经看到了。
如今不只是岛城,胶东半岛的各地都在有条不紊的发展。
可以明显看出,各地很多人对吃的要求在变得越来越高。
这种情况下,可以说是对厨师来说最佳的发展时期。
如果在这种时候不能把握住机会。
那只能说自己没本事。
老师傅们最担心的一点,还是其他菜系进入齐鲁,影响到鲁菜本身的发展。
幸好冯正明抢先一步,已经在各地开了他的分店。
这样一来,至少让鲁菜在各地依然是扎下深深的根基。
搭配上各地的一些特色美食,能够保留住本地的特色,也能够把鲁菜更好的延续和发展。
冯正明的这一套发展策略,在老师傅们看来非常好。
大巴车进入潍坊。
在这里,很自然受到当地的欢迎。
潍坊大酒楼的主厨,是孙老师傅的徒弟。
孙老师傅见到自己徒弟如今也已经是主厨,还是相当自豪骄傲的。
毕竟之前各地,都是其他几位老师傅耳朵徒弟接待。
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