第941章 指南的阳谋

大多数的餐馆和酒楼还都是国营，提供给大家的选择其实也不多。

可如今不同了，各地都有大量的餐馆和酒楼涌现出来。

包括崔老师傅在内的老师傅，他们过去的徒弟，好一些的都被各大酒楼甚至是酒店的餐厅给聘用去。

差一点的也都纷纷自己去开餐馆了。

这种情况下，老师傅们也没办法时时刻刻对徒弟们耳提面命。

所以徒弟出现做菜不按照规矩来，做的菜出现品控的问题，老师傅们也无可奈何。

若是客人不知道徒弟们的底细还好。

一旦知道徒弟们的底细，尤其是一些酒楼和酒店餐厅现在还会告诉顾客主厨的底细师承。

那真的是一下子败坏了老师傅们的名声。

在这种困局下，冯正明发布了推荐指南。

一下子成为老师傅们约束徒弟的紧箍。

这也是老师傅们愿意给冯正明站台，选择支持他推出这份推荐指南的原因。

一方面能监督徒弟们是不是能守得住手艺？

另一方面有一套鲁菜自己的标准，总好过让别人来随便给自己定标准。

宋金升见过崔老师傅和冯正明，回到了他的酒楼。

刚进门见到了酒楼的老板，也是他的合伙人。

“老宋怎么样？崔老师傅和冯状元他们怎么说？”

宋金升看着合伙人，迟疑了一下回答：“他们说一切按照标准来，当初推荐指南放出来的标准是什么？评审就是按照那个标准来。”

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