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“第一次差不多了,捞出来。”
对的,这个苹果块他要复炸的。
等油温升高,再次送进油锅。
大概四五十秒就捞出。
“应该可以了吧,外边肯定是熟了,里面是苹果,不炸也能吃。”
那就等于没问题了。
赶紧让慧慧收起来。
拔丝苹果这才做完第一步,第二步就是裹糖。
不裹糖怎么拔丝。
可现在锅还用着呢,得往后排了。
接下来他要做地瓜糖饼。
主料就是切小丁的地瓜,加一些白糖和面粉,如果太干了还可以加点水,搅拌一下。
拿着大木铲子,在上面摊一个个饼块,放入油锅,先别动木铲,让地瓜丁饼定型,就这样很快油锅里飘着一个个地瓜饼。
时不时的翻动下。
深黄带棕色的时候控油捞出。
唐磊又跑去慧慧那边献宝去了。
“慧慧,你快尝尝…”
第176章 鸡排
“终于炸完了
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