第160节

往里倒入凉白开末过白菜，最后再倒入一圈高度白酒。

上面用石头压住。

这个石头是由慧慧提供的，她的空间里有不少石头，还有个石头屋呢。

将石头用热水冲洗过压在白菜上，目的是让所有的白菜都浸泡在水里。

接下来是封缸。

唐磊和慧慧用蒲草垫将缸口包住，然后用泥巴封的严严实实。

“这积酸菜够简单的。”孙慧慧感觉她已经学会了。“下缸我做主力。”

唐磊自然不会和她抢，在边上做起了监工。

结果他一点毛病都没挑出来，做的比他都好，还更快。

唐磊怀疑她早就会，在这扮猪吃老虎呢。

坚决不承认，慧慧比他聪明，动手能力还比他强。

恰柠檬了，好酸。

“咱们去做辣白菜。”唐磊回忆了下辣白菜的具体做法。

还不信了，她样样学的都快。

第184章 辣白菜

唐磊和孙慧慧没能立马去做辣白菜，因为要先将豆腐做了。

豆花经过二十来分钟的凝固，已经好了，时间再长就成豆腐脑了。

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