第248节

因为票据不够用。

秦主任给换的不少，可也是他一个人的标准。

孙慧慧没有意见，“可以。”

反正她将被褥也豆收进空间了。

可能潜意识里她也想回家住一晚。

“慧慧，嗯给我拿些新鲜食材，我不要腌制的咸肉。对了，要竹笋！”唐磊想起了昨晚慧慧掏出来的一个个胖嘟嘟的竹笋，很是有食欲。

孙慧慧掏出十来颗，每颗都得六七斤的样子。“想怎么做？”

唐磊想了想，“做个五花肉闷油笋吧，咱们先将竹笋收拾一下。”

他拿着菜刀挨个划一刀，这样就可以直接剥了。

再拿菜刀进行休整，底部切掉，太老不好吃，上面的笋衣也不要，它会发涩。

再切成小段。

“慧慧，锅里添水，放些盐。”

唐磊将笋全部切完，锅里的水也开了。

直接扔进锅里焯水。

等水再开，唐磊开始掐点两分钟，时间到了用笊篱捞出过凉水。

又切了一些五花肉。

可以开做了。

放一点点荤油，然后放五花肉，小火煸油。

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