第127章 厨王争霸

葱姜料酒味扑面而来。

他将鱼小心地滑入盘中，淋上热油和蒸鱼豉油，动作一气呵成。

鱼身完整，色泽白嫩，看起来卖相不错。

轮到林太平。

他掀开锅盖的瞬间，一股难以形容的、极其清雅鲜甜的香气瞬间弥漫开来！

那香气中带着淡淡的、若有似无的柠檬清香，完全不同于郝有德那浓郁的调料味。他将鱼滑入盘中，没有淋油，而是将蒸鱼时渗出的、清澈如泉的原汁小心地滗出来一小勺，均匀地淋在鱼身上。

鱼身洁白如玉，肉质看起来晶莹剔透，仿佛吹弹可破。

高下立判！

单凭这香气和鱼肉的质感，郝有德那边的浓郁就显得有些“匠气”和“用力过猛”，而林太平这边的清雅鲜甜则透着一股返璞归真的高级感。

“请诸位品尝。”林太平做了个请的手势。

众人迫不及待地围上来。

先尝郝有德的鱼：鱼肉熟了，调味也算标准，但肉质略显松散，边缘处微微有些过火，葱姜料酒的味道掩盖了鱼本身的鲜味，略显平庸。

再尝林太平的鱼：筷子轻轻一夹，鱼肉如蒜瓣般散开，极其嫩滑！

入口的瞬间，是纯粹的、被极致放大的鲈鱼本身的鲜甜！

那恰到好处的盐分只是点睛，柠檬皮的清香完美地祛除了最后一丝可能的腥气，带来一丝明亮的回味。

<

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第8页 / 共9页