好板油到后院去。
锅里已经蒸好米饭,周铭去洗个手将饭盛出来。
周母将砧板和菜刀拿去冲洗,今晚做个清炒肉片和炒时蔬,剩下的肉就先放水井里留着明天做炸丸子吃,今晚还得熬猪油就先不做了。
周卓打水冲洗一遍白里透粉的板油,让一旁的周新苗去灶房看看周母切好肉了吗,拿砧板和菜刀出来,他们在灶房炒菜,他在这将板油切好再拿进去,免得来来回回施展不开。
禤文乐在院子里听到周铭让他再去拿几块姜,看了眼周卓他们,去杂货屋拿姜。
这些都是晒干了表面的老姜,他挑了几块大些的,掰了一角拿去洗干净给周铭,“夫君给,姜块。”
周铭已经开始起锅炒肉,接过禤文乐递过来的姜块,拿在手上用刀切了几片扔进锅里,砧板周新苗刚拿出去,他只能如此了。
禤文乐将那块剩下的姜放在橱柜上边,走去外面关门。
后院里有几棵果树的花已经谢的差不多,绿叶舒展开来,周父将浇水的木桶水瓢放好,又喊了声在扒拉墙角的小黄。
小黄还有些迷糊,停下看了眼周父,最后不舍地看了眼墙角,走去周卓他们那边。
不到一盏茶的时间,周母就喊开饭了,今晚有两菜一汤,菜量大饭管饱。
禤文乐将碗筷给放好,去帮忙端菜过来。
熬猪油得有人在旁边看着,周母让大家先去吃饭,吃完饭再熬也不迟,反正都得大半个时辰,不差这一会儿。
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