“说好了的,我真的要去主播星球旅游的!真的,我现在迫切的想要跟主播一起好好的吃一顿!直播平台到底是虚拟的,虽然我现在是感觉爽了,可每次下了直播,我都饿的不行,关键还很馋,脑子里疯狂的想着直播里的那些美食~”
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“谁不是这样过来的呢。”
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“忍忍吧,你要知道,现在可是有好几十万人一起忍着呢,不是什么大不了的事,对吧?”
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“……楼上说的对,但是我不赞同……”
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“这个是玫瑰锅炸,主食材是鸡蛋和面粉。外面是一层酥酥的脆脆的,焦黄色,吃的时候,蘸一蘸这小碟子里的白糖。咬在嘴里是很清脆的口感,里面流动的浆液是鸡面浆。可能是外面的脆皮进了油锅里炸了,保留了温度,这里面还有些烫嘴。”这种还带着流动馅儿的甜食很让人意外,外脆里嫩,完全不同的口感。
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油炸的食物,还粘着白糖吃,这也很少见。
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可搭配之后,味蕾被征服,却又是那么的理所当然。
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第19章 糖沾羊尾
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面对好吃的食物,总会给它赋予千百种说词去赞美。
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吃完流心的玫瑰果炸锅,这餐桌上就只剩下最后一道甜口了。
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糖沾羊尾。
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这道菜虽然带着羊尾两字,可跟羊尾没有任何的关系。
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“这道甜口菜名为糖沾羊尾,用的食材是比较肥腻的猪肉。猪肉煮熟后,跟混合的豆粉鸡蛋液一起,炸的金黄酥脆。这道菜看着油腻,不过裹着的猪肉炸了两次,里面肥腻的脂肪被炸出一些,里面的酥酥的猪油渣,如此一来,就很香很脆了。在最后起锅的时候,在炒好的糖浆里滚上一滚,就能起锅了。”
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