“但你们放心,跟着我进了公家单位,我不会让你们吃亏,只要你们给我把活干好了,我亲自给你们请功,一定让你们吃福利吃到饱,光明正大的过上好日子!”
三人一起点头。
邱大勇从军大衣内兜掏出盖红戳的通知书,手指头在‘海滨市供销总社劳资科’几个字上反复摩挲:
“工作上钱大队说什么我们做什么,生活里钱哥怎么说我们怎么做。”
“实话实说,我们哥几个打死没敢想能进供销总社吃上商品粮,钱哥,多谢……”
“哎呀,谢的话不说了,我耳朵都起茧子了,行了行了,烧饼喊人,你们俩给我打下手。”钱进拦住他。
“对了,大勇,你在东北插队的,那杀猪菜你得熟啊。”
邱大勇仔细藏起录用通知书,笑道:“这必须熟啊,钱哥我刚才进屋看到这些酸菜就想问你是不是要做杀猪菜。”
“来,钳子,咱俩下手让钱哥歇着,这小活咱俩就能解决。”
竹匾里的猪血肠并排在一起,肠衣透出玛瑙般的暗红。
邱大勇洗了手拈起菜刀在窗台上蹭了两下当做磨刀,然后将血肠颤巍巍地横在案板上,刀刃切下去几乎感觉不到阻力,断面露出蜂巢状的气孔,让他赞不绝口:
“钱哥你有能耐,这哪里的血肠?里面血豆腐嫩得能映出人影。”
钱进说道:“好不容易托农贸市场的赵主任帮忙弄了点,这是屠宰场内部福利,他们偷偷留下猪小肠,用上午刚杀新猪的猪血灌的。”
邱大勇再次赞叹:“里头有行家,灌肠的时候准拌了葱姜水和五香粉,我闻出味儿来了。”
“猪血里怎么还有油呢?”钳子奇怪的问。
 
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