加沙茶已是特色,再添一勺白糖,便是更小众的本地吃法。
本来林墨也不愿意尝试,感觉是黑暗料理。
不过进口,就会发现咸甜两种味道在一碗面里有着十分美妙的融合。
大概跟烧肉蘸白糖也有那么一些相通的道理。
他夹起一筷子面送入口中,面条爽滑,猪油的醇厚、沙茶的复合香气、鱼露的咸鲜与白糖那恰到好处的一丝甜,完美融合,互不抢味,反而相得益彰。
那咸甜交织、鲜香浓郁的滋味让人欲罢不能。
再喝一口促肉汤,汤色清亮,肉片鲜嫩,更凸显食材本真。
其实促肉汤跟猪杂汤相差无几,或者可以说是换了个更通俗的名字。
林墨吃完这面和汤,两份饭也刚好炒出来了。
时间拿捏得很准确。
林墨拎着两份炒饭走出店门,眼角余光瞥见那个监视者依旧站在不远处的树荫下,目光直直地投向他。
见他出来,那人似乎还愣了一下,但眼神没有闪躲。
大概是觉得林墨也不会认出他,更不会觉得自己在跟踪。
果然,他看到林墨只是扫了他两眼,就转身朝着学校走去了。
林墨回到学校,第一时间就是走去学校的保安亭。
保安队长王金喜当然认
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