第115章 成长

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诚一郎继续说道：“选择厚度在1c1.5c右的牛排是比较合适的。”

“这种厚度的牛排，虽然在表面焦香的程度上可能会略有不足，但只要我们操作得当，一样可以做到外焦里嫩。”

一边说着。

一边，在脑海中回忆起自己曾经煎制牛排的场景。

……

一个阳光明媚的午后。

厨房里，弥漫着诱人的香气。

他精心挑选了一块厚度适中的牛排，放在案板上。

用锋利的刀轻轻拍打着，让肉质更加松弛。

接着，他将平底锅烧得滚烫，放入一块黄油，看着黄油在锅中慢慢融化，散发出浓郁的奶香。

然后。

将牛排小心翼翼地放入锅中。

只听“滋滋”一声。

牛排与热锅接触的瞬间，一股诱人的香气扑鼻而来。

熟练地翻动着牛排，观察着它的颜色变化，心中默默计算着时间。

终于。

一块外焦里嫩的牛排出锅了。

那金黄色的外皮包裹着鲜嫩多汁的牛肉，让人看了就忍不住食指大动。

……

回过神。

诚一郎，又道：“用洋葱、木瓜等富含酶的食材，进行煎制。”

“

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