第119章 更深刻的认识

一扇崭新的大门。

“对于鸡蛋来说。”

“因为有蛋壳包裹，这就省去了放入高温烹煮袋抽真空的繁琐步骤。”

“只要能精准地控制水温，用低温法做出来的鸡蛋，那口感……”

“简直妙不可言！”

“嗯！”

“要该如何形容呢？”

“蛋白，会有果冻一样的质感，轻轻咬上一口，q弹爽滑，仿佛在舌尖上跳舞。”

“而蛋黄，却又如松蛋黄那样粘牙。”

“带着一种浓郁醇厚的香味，口感非常赞。”

他一边说着，继续拿着笔，在黑板上写上了复杂的化学方程式。

那些复杂的符号和公式，在他笔下仿佛有了生命，它们相互交织、相互串联，就像一条无形的纽带，串联起料理与科学的奇妙桥梁。

学生们，全神贯注地看着。

他们的眼睛，睁得大大的，眼神中闪烁着求知的光芒。

他们中的许多人，从未想过料理与化学之间竟有如此紧密的联系，不由感到好奇和兴奋。

……

而这些学生。

此刻全都是两眼放光，脸上洋溢着对知识的渴望。

这种有趣的理论课，几乎是在他们初等部的时候，完全没有接受过的。

以往。

他们所接触的料理课程。

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